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春の七草

2021年1月12日 14時21分

ご飯・牛乳・じゃこカツ・花野菜の味噌和え・七草卵とじうどん

エネルギー:787kcal たんぱく質:28.8g

 1月7日には七草を食べる習慣があります。諸説ありますが、七種類の若草を食すると長寿が叶うとされていたことが起源と言われています。

春の七草とはセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ(かぶ)・スズシロ(大根)です。

寒さに負けず、小さな植物が芽ぶいているのを見ると、新しい年への希望がわいてくるようですね。