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里芋コロッケ

2020年11月17日 14時26分

パン・牛乳・里芋コロッケ・ひじきのサラダ・白菜と肉団子のスープ

エネルギー:771kcal たんぱく質:28.0g

今日の主菜は里芋コロッケです。からりと揚がり、サクサクッとした食感で美味しかったですね。

白菜と肉団子のスープでは、肉団子が1人2~3個ずつは当たるように入れたのですが、全員にいきわたったでしょうか。

汁物をつぎ分ける時は、ひと混ぜして底から1回、上澄みを1回入れると、具と汁がバランスよくつげると思います。