コッペパン・牛乳・豚肉のオレンジ焼き・カリフラワーサラダ・ミネストローネ・マーシャルビーンズ

　エネルギー　801kcal　　たんぱく質　32.1g

　学校給食はいつ頃から始められたと思いますか。日本最初の給食は、明治２２年、山形県鶴岡市で、お弁当を持ってくることのできない子どもたちに、おにぎりを配ったのが始まりでした。昭和７年頃、このような形の給食が全国で始められましたが、昭和１８年頃、戦争で食べ物がなくなり中止になりました。給食が再開されたのは昭和２１年１２月２４日からです。これは外国から脱脂粉乳や小麦粉、缶詰などが子どもたちのために送られてきたためです。１２月２４日が学校給食開始の記念日ですが、冬休みになるため１月２４日から１月３０日までの一週間を学校給食週間として、感謝の気持ちを表すことにしました。週間中は、給食ができるまでに関わっている多くの人のことを知り、給食について考えるよい機会にしましょう。