今日は、調理実習の様子をお伝えします。２月に入ってから、１年生は調理実習を行っています。

各クラスが２時間の実習を２回ずつ行い、今日が１年生の最終の実習でした。

　生姜焼き、みそ汁、ピーマンともやしの炒め物をつくりました。

　まずは調味料を量っています。和気あいあいと取り組んでいました。

　ピーマンを切って、種をとっています。

　肉を生姜焼きのたれにつけ込んでいます。

ピーマンともやし炒めをつくりながら、みそ汁もつくっていきました。

　最後に肉を焼いて生姜焼きを完成させました。各班で協力して活動できました。

　食べる直前。料理をつくりあげたという充実感のある笑顔がいいですね。

　このあと、おいしくいただきました。